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Descubre 6 maravillosas sopas Veganas para preparar en casa

Las sopas son un gran recurso para los días más fríos. Son nutritivas y bajas en calorías , además nos ayudan a mantenernos hidratados y recuperar la temperatura corporal. Cada país tiene sus recetas de sopa tradicional, que se elaboran con alimentos locales y de temporada. Descubrir estas sopas te invitará a viajar a sus raíces y conocer costumbres y […]

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Descubre tres formas distintas para preparar rábano negro

El rábano es una planta muy beneficiosa para nuestra salud. Existen estudios que avalan sus propiedades antioxidantes, depurativas y estimulantes de la función hepática, entre otras. Además, el rábano negro es una hortaliza muy singular, de piel entre marrón oscura y negra. Su carne blanca es un poco más compacta y picante que la del rábano común.

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Sigue estos consejos para preparar legumbres

Las legumbres son una de las proteínas fundamentales en la dieta vegana. Cocinar legumbres en casa es muy sencillo. Solamente hay que tener en cuenta ciertos pasos para conseguir que sean bien digeribles y con la textura adecuada. Quizás te pueda interesar: Conoce la variedad de harinas sin gluten que quizás no sabías A continuación,

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