blancoynegro01, autor en Dieta vegana

Descubre los aromas ideales con 4 extractos naturales para tus recetas

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Los aromas son indispensables en nuestras recetas favoritas. Si cambias o agregas sabores sin alterar las propiedades de una receta es tan sencillo como usar especias y hierbas, preferiblemente molidas. En el caso de los dulces lo frecuente es usar extractos y esencias que con muy poca cantidad añaden sabor a nuestras preparaciones. Uno de los […]

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Sácale provecho a lo dulce con estas dos deliciosas recetas en vasos

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¿A quién no le encanta el sabor a lo dulce y más cuando vienen en vasos? Resulta que lo mejor de lo dulce es que puedes reinventarte y cualquier postre clásico se puede transformar para que quepa en vasos, como el tiramisú, cheesecake ocarrot cake. También son conocidos como com overrines, que en Francia significa tarro, o trifles, son unos postres formados por

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Descubre tres formas distintas para preparar rábano negro

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El rábano es una planta muy beneficiosa para nuestra salud. Existen estudios que avalan sus propiedades antioxidantes, depurativas y estimulantes de la función hepática, entre otras. Además, el rábano negro es una hortaliza muy singular, de piel entre marrón oscura y negra. Su carne blanca es un poco más compacta y picante que la del rábano común.

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Dos recetas con mijo ¡Fabulosas!

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El mijo tiene un sabor neutro que hace que pueda incluirse en todo tipo de recetas, tanto saladas como dulces. El mijo proviene de África. En Europa se utilizaba hace siglos para elaborar bebidas fermentadas. Es rico en lecitina, magnesio y fósforo, una combinación magnífica para el cerebro. El dátil presenta un elevado porcentaje de nutrientes y calorías. El

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Descubre estos platos de comida rápida en su versión vegana

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La comida rápida no es algo que sea saludable, sin embargo es muy popular. Una de las ventajas de esta comida es como su nombre lo indica que se preparan de forma muy rápida y la puedes llevar a todas partes. Sin embargo, resulta mucho mejor y más saludable cuando tenemos nuestra versión vegana. Es

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Dos recetas al mejor estilo de Japón

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La cocina en Japón es un arte, de hecho lo ven como un ritual. Ellos han sabido renovar su tradición y sus platos e ingredientes están en las cocinas de todo el mundo.También en la raw. Japón tiene una amplia historia vegetariana, gracias a la influencia budista. El emperador Temmu prohibió el consumo de carne de

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Desayunos detox para nutrir tu organismo naturalmente

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Dicen que los desayunos son una de las comidas más importantes en nuestra alimentación. Resulta que con los desayunos te nutres y a la vez favoreces los mecanismos naturales de limpieza que el organismo activa durante la noche. Normalmente cuando te despiertas tienes ganas de orinar y es allí cuando el aliento es más fuerte

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Seduce tu paladar con estas sabrosas recetas veganas

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Las tortillas y croquetas son sumamente sabrosas. Puedes prepararlas de muchas formas y con los sabores que más te gusten. Es por esta razón que a continuación te ofrecemos dos recetas sencillas de preparar pero perfectas para seducir a tu paladar sin perder el estilo vegano y totalmente sabrosas: Tortilla de patata vegana sin huevo

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Descubre cuáles son las causas de tener un vientre hinchado

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La distensión abdominal o vientre hinchado se puede producir tanto en personas con un peso bajo, adecuado o con sobrepeso o obesidad. La sensación de hinchazón se hace más evidente en las personas que no tienen un exceso de peso. Por otra parte, las mujeres son las que más refieren este problema pero no es

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Conoce los diferentes usos del jengibre

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El jengibre es un tubérculo milenario de origen chino que tiene diferentes beneficios y uso medicinal. Sin embargo, también puede ser utilizado como especia en tus recetas favoritas. Además , tiene un olor cítrico y es muy versátil a la hora de cocinar. Quizás te pueda interesar: ¿Como distinguir la vainilla de sus tipos? ¡Saboreando

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